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バナナと人参のケーキ

"Splat the Cat"
by Rob Scottowin

When Splat breaks his family's TV, he enters a cake-baking contest to win a new one.
But can Splat take the cake and save the day?
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彼のようにコンペに出すようなものではありませんが
上手く型から外すことができました
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バナナと人参のケーキ
10㎝の型2個分
バター30g
砂糖 20g
卵 1個
バナナ 1本
人参 50g
薄力粉 40g
全粒粉 30g
ベーキングパウダー 2~3g
シナモンシュガー 5g
ココアパウダー 10g
175℃ 20分







by weaving-nz | 2018-12-30 13:52 | おやつ | Comments(0)

7種の

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玄米 もち米 小豆 大角豆 つるなしいんげんまめ ワイルドスイートライス 麦

玉ねぎ 人参 ジャガイモ レンコン マッシュルーム グリーンピース 鶏肉

ごはんもカレーもどちらも7種の食材を使いました



 

by weaving-nz | 2018-12-28 12:19 | ごはん | Comments(0)

天候が不安定なおかげできれいな虹が出ました

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by weaving-nz | 2018-12-26 15:17 | Comments(0)

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リンゴを3個使い切りました
タルト生地の上にリンゴのコンポートさらにクラムを乗せて焼きましたら
すっごく甘くなってしまいました
ほどほどが大事ですね






by weaving-nz | 2018-12-24 14:38 | おやつ | Comments(0)

ひまわり

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年内完成はむずかしそうです




by weaving-nz | 2018-12-21 13:23 | ニードルワーク | Comments(0)

リース型パン

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もう少し小さく刻んでもよかったかもしれません


強力粉 160g
全粒粉 40g
砂糖 5g
アーモンドバター 15g
カルダモン 2g
シナモンシュガー 3g
塩 一つまみ
水 80g
卵 1個
ドライイースト 3g

フィリングとして
チョコレート パパイア(ドライ)アーモンド 
マカデミアナッツ 胡桃 合わせて80g

180℃15分









by weaving-nz | 2018-12-19 12:33 | Comments(0)

来年こそは...

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日記帳を購入しました。。。三日坊主の予感

絵本は
”Kind Emma"
by Martin Waddell
Kind Emma had no one to talk to.
One night she heard something asking for help.
It was cold and hungry.
What did she do?






by weaving-nz | 2018-12-17 12:07 | | Comments(0)

ドライフラワー

頂き物です

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ドライフラワー向きの花を買ってきました

とはいえ乾かさないと使えないみたい

。。。







by weaving-nz | 2018-12-15 10:59 | 日記 | Comments(0)

クリスマスタルト

今年は手作りしてま~~す
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Mini mince pies make 24
250g plain flour
125g unsalted butter
pinch of salt
3-4tablespoon water
1 large egg
400g mince meat
200℃ 20min.

半量で焼きました

ミンスを買いに行きそこなったので中身はあるもので

。。。



by weaving-nz | 2018-12-13 11:14 | おやつ | Comments(0)

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花びら入りの氷を作りたくてボリジを育てています








by weaving-nz | 2018-12-11 13:27 | | Comments(0)